2014年6月21日 星期六

低碳生活部落格: 繼續「看見台灣」:從食安問題看土地污染

低碳生活部落格: 繼續「看見台灣」:從食安問題看土地污染: 食物從土地而生,食物安全保障土地免受毒害,安全的土地也減少食安危機發生的機率。 圖:恆春龍泉里利用現地的天然湧泉資源,農友一起以有機方式耕種稻米。 文/諶淑婷 (《有田有木,自給自足:棄業從農的生活實踐》一書作者 現代人面對大大小小的食品安全問題,...

2014年6月12日 星期四

綠色學習

昨天,茶喝太多了,睡不著。來說說這星期所參加的聚會吧。
綠到好像我們真的在乎地球死活一樣青年團Green like we give a damn Group辦了一個桌遊的聚會,這桌遊是一個德製碳排CO2的益智遊戲,非常有深度,它把現實世界中的必需考量的因子全都放進去了。一味的追求企業利益,當全世界的CO2超過500ppm地球就爆了,遊戲就結束了--在現實世界裏,不就代表你也無法生存。自己的生活很好控制碳排,但在社會上,有很多的暗樁是我們平常老百姓完全不知道的,透過這遊戲,也懂了--減輕碳排並不容易。唯有放下一己之私,通力合作,降低碳排,才能保有我們的地球。
綠學院的第一次過理想生活就上手,這次單堂課程說米、蜂蜜、和鹽,課堂上還談到太陽、人身、正德、利用、厚生、人不該吃肉、人與生物的連結,算是意外的收穫。蔡老師是學過夏學和阿育吠陀的智者,下週學做酵素。去產地走走才知道吃的食物是好是壞,這也是近年來興起的農村體驗。
吃素這課題,無論是宗教、科學、抗暖化來解釋,我真心推崇無上師電視台的影片,有數十部的片子在解釋這個課題,有興趣的朋友可以至http://suprememastertv.com/tw/
無上師電視台觀看相關影片。
而香港的梁文道文集也曾寫過殺生與素食相關的文章共五篇,寫得也很棒。