今天提早回家，第一次看到這麼奇特的夜景，微微太陽光，靛藍色的天空，黑色的雲朵，亮閃閃的路燈 ，構成一個很想駐足於橋上留住時間，欣賞這個片刻。
今晚很特別，夜景特別，天氣也下一小陣的雨，好像發財雨，大家都在瘋10億獎金；而我家幾天來也在為"錢"吵，雖是新事裝舊瓶而吵，但看得出來誰也不讓誰，誰也受不了誰，氣頭上也很難看出對方的本意，在意、放不下，即使久久不見面，也還是會為它而吵。
迷戀電視劇，算是在逃避家庭的氛圍吧!唉!可是呢，無論怎麼做還是會被罵，會被譏，離開，不是解放嗎?自己， 是，但 對一個永遠把垃圾背在背上的人，哪天想起，還是會起爭執的，並沒有離開苦海。
拜姪子所賜，媽去了一趟陽明山散心，心情好些，爸已決定再去屏東長住。
我的未來呢? 跨出那一步的勇氣、機運，為自己而活的日子……
2012年7月23日 星期一
2012年7月7日 星期六
好吃、好看得巧克力
2010/7/25今天一大早就去士林的科教館看巧克力展，真是高興得不得了。
一進科教館大廳，小朋友比大人多耶!好現象!一樓有賣全館門票，但有沒有包含巧克力展，我就不知道了，因為我是拿貴賓票，不用錢，直接上七樓櫃台報到。
感謝科技紫微網贈票!!
撘電扶梯上七樓，看到每一層樓都有一個主題做展示，只不過門口羅雀吧了，或許是我太早到了，也或許被巧克力給吸走了。半導體體驗室，好樣，如果，前老闆知道得話，一定會來看看，他就不用買書苦讀了，下回來逛逛，今天是來看巧克力的。
好多巧克力公仔唷，可愛；哇!各國著名的巧克力，365天生日巧克力，星座幸運糖，用糖和巧克力做成各式個樣從古至今都有的生活上的、交通上的、歷史上的、…東西，看得到，摸不到，吃不到。每個人 都很想咬一口…
舌頭是品嚐食物最主要的器官，舌 尖是鹼，舌側是甜，舌根是苦。但是用嗅覺品嚐東西，可是頭一回看到唷，而且還能回味往事耶；任一形狀的容器裝著滿滿的糖，請問這容器裏有幾顆糖??你會算嗎?記得拿手機起來算一算。
人一天吃多少克得糖?
第一個吃到巧克力的中國皇帝是誰?康熙
最貴巧克力是多少錢?250元美金
在美洲最佳補品是什麼?很特別唷，沒去看的人是不知道的。
台灣最平民的77乳加巧克力，是何時出來品的，有多久歷史，你知道嗎?
在入口處有一張巧克力知多少?的問答題紙，看完來寫寫看，看你吸收多少知識。
我沒帶紙也沒帶筆更沒帶相機，去做記錄。只帶一顆小孩心去看展。
出來時，看到帥哥廚師做巧克力，流口水的不只我一人好嗎。
我自己也掏錢出來買DIY材料包做巧克力，哥哥說很難吃。
那沒關係，我帶回好吃得頂級高濃度苦巧克力回家吃，我就很滿足了。85%、72%、64%，我吃得很高興。只有老媽不賞臉，心情就馬上衝向火坑裏。
科教館旁是天文館，看完科教館的還有體力的可以再去天文館看展。
但是"餐"，科教館我只看到有漢堡、拉麵和咖啡，所以若想大快朵飴者請到天母去吧。
辡椒巧克力，有人吃過嗎??
一進科教館大廳，小朋友比大人多耶!好現象!一樓有賣全館門票，但有沒有包含巧克力展，我就不知道了，因為我是拿貴賓票，不用錢，直接上七樓櫃台報到。
感謝科技紫微網贈票!!
撘電扶梯上七樓，看到每一層樓都有一個主題做展示，只不過門口羅雀吧了，或許是我太早到了，也或許被巧克力給吸走了。半導體體驗室，好樣，如果，前老闆知道得話，一定會來看看，他就不用買書苦讀了，下回來逛逛，今天是來看巧克力的。
好多巧克力公仔唷，可愛；哇!各國著名的巧克力，365天生日巧克力，星座幸運糖，用糖和巧克力做成各式個樣從古至今都有的生活上的、交通上的、歷史上的、…東西，看得到，摸不到，吃不到。每個人 都很想咬一口…
舌頭是品嚐食物最主要的器官，舌 尖是鹼，舌側是甜，舌根是苦。但是用嗅覺品嚐東西，可是頭一回看到唷，而且還能回味往事耶；任一形狀的容器裝著滿滿的糖，請問這容器裏有幾顆糖??你會算嗎?記得拿手機起來算一算。
人一天吃多少克得糖?
第一個吃到巧克力的中國皇帝是誰?康熙
最貴巧克力是多少錢?250元美金
在美洲最佳補品是什麼?很特別唷，沒去看的人是不知道的。
台灣最平民的77乳加巧克力，是何時出來品的，有多久歷史，你知道嗎?
在入口處有一張巧克力知多少?的問答題紙，看完來寫寫看，看你吸收多少知識。
我沒帶紙也沒帶筆更沒帶相機，去做記錄。只帶一顆小孩心去看展。
出來時，看到帥哥廚師做巧克力，流口水的不只我一人好嗎。
我自己也掏錢出來買DIY材料包做巧克力，哥哥說很難吃。
那沒關係，我帶回好吃得頂級高濃度苦巧克力回家吃，我就很滿足了。85%、72%、64%，我吃得很高興。只有老媽不賞臉，心情就馬上衝向火坑裏。
科教館旁是天文館，看完科教館的還有體力的可以再去天文館看展。
但是"餐"，科教館我只看到有漢堡、拉麵和咖啡，所以若想大快朵飴者請到天母去吧。
辡椒巧克力，有人吃過嗎??
轉貼：{水資源日}聯合國：重視供養都市的水源
轉貼：{水資源日}聯合國：重視供養都市的水源
每 年322「世界水 資
源日」又到囉！保障水資源的品質與供應，是聯合國公認的永續發展目標之一，因此，聯合國聯合國大會在1993年通過決議，訂每年3月
22日為「世界水資源日」（World Water Day），並且每年訂立主題，提醒世人水資源的重要性。今年的主題是「城市之水」〈Water
for
Cities〉，這是因為自2008年底起，全球居住在都市的人口正式超過50%。都市的水資源問題有兩個重點，生活用水取得以及乾淨的衛生設施，龐大的
都市人口使得這兩者成為嚴峻的挑戰。
不像工業時代的都市化浪 潮，21世紀初的這波都市化主要人口增長的地區，絕大多數發生在亞、非、拉丁美洲的發展中國家，而且約有40%是在貧民區， 包括自然增加與農村移入。在發展中國家的落後區域，多數市民沒有衛浴等衛生設施，大部分無法取得乾淨的用水，貧民區的情況則更加惡劣。根據統計，全球有8 億多人居住在貧民窟中，近5億人必須共用衛生設施，有些則須在河邊或水溝便溺。約有30%至50%的人沒有供水設備，被迫飲用受污染的河水，否則就必須走 上更遠的距離去取水。
在聯合國的努力下，有許多國家已經投入經費修 繕自來水系統與簡易的衛生設施，提供給私人或是公共使用。雖然在拉丁美洲，貧民窟生活品質的改善已有極 大成效，然而龐大的都市人口仍日益增加，使得諸多計畫緩不濟急，亞、非洲落後國家的都市水資源問題仍舊龐雜。因此，聯合國趁著世界水資源日再度呼籲各國政 府重視市民用水的需求，並建議改善都市廢棄物處理系統，同時提高供水處理技術的效率，回收再利用水源等。
保育水資源 我們可以怎麼做？
http://e-info.org.tw/node/64470 TEIA 台灣環境資訊協會
每 年322「世界水 資
源日」又到囉！保障水資源的品質與供應，是聯合國公認的永續發展目標之一，因此，聯合國聯合國大會在1993年通過決議，訂每年3月
22日為「世界水資源日」（World Water Day），並且每年訂立主題，提醒世人水資源的重要性。今年的主題是「城市之水」〈Water
for
Cities〉，這是因為自2008年底起，全球居住在都市的人口正式超過50%。都市的水資源問題有兩個重點，生活用水取得以及乾淨的衛生設施，龐大的
都市人口使得這兩者成為嚴峻的挑戰。不像工業時代的都市化浪 潮，21世紀初的這波都市化主要人口增長的地區，絕大多數發生在亞、非、拉丁美洲的發展中國家，而且約有40%是在貧民區， 包括自然增加與農村移入。在發展中國家的落後區域，多數市民沒有衛浴等衛生設施，大部分無法取得乾淨的用水，貧民區的情況則更加惡劣。根據統計，全球有8 億多人居住在貧民窟中，近5億人必須共用衛生設施，有些則須在河邊或水溝便溺。約有30%至50%的人沒有供水設備，被迫飲用受污染的河水，否則就必須走 上更遠的距離去取水。
在聯合國的努力下，有許多國家已經投入經費修 繕自來水系統與簡易的衛生設施，提供給私人或是公共使用。雖然在拉丁美洲，貧民窟生活品質的改善已有極 大成效，然而龐大的都市人口仍日益增加，使得諸多計畫緩不濟急，亞、非洲落後國家的都市水資源問題仍舊龐雜。因此，聯合國趁著世界水資源日再度呼籲各國政 府重視市民用水的需求，並建議改善都市廢棄物處理系統，同時提高供水處理技術的效率，回收再利用水源等。
保育水資源 我們可以怎麼做？
- 家庭中耗水最大的場合是洗澡、洗衣服與沖馬桶，試著規劃這些用水要如何重複使用。
- 避免盆浴，盡量以淋浴方式洗澡，而且時間不宜過長。
- 洗衣機的洗滌廢水可接到水桶裡，用來沖馬桶。
- 利用水管從屋簷的排水管導引雨水到浴室或陽台，以水塔或水桶貯存，可用來洗滌、沖馬桶或澆花。
- 不要天天使用洗衣機，而是等衣服累積到適當的量再一次洗滌。
- 刷牙、洗碗時，切勿將水龍頭一直開啟，應在用水時再開啟。
- 將旋轉式的水龍頭換成扳手式，可減少開關水龍頭時的耗水。
- 馬桶裝設二段式沖水的省水裝置，可購買材料後DIY安裝。
- 添購洗衣機時，建議購買滾筒式洗衣機，它的耗水量較少。
- 注意家中有無漏水，可留意水費單的波動，或請師傅到家中抓漏檢查。
- 最後，您可以參與公共議題與民間團體的分享講座，學習監督政府的水資源分配政策，或是捐款贊助關心水資源的民間團體，讓他們更有力量能為民眾權益把關。
轉貼：世界人居日：联合国呼吁关注“城市与气候变化”
轉貼：世界人居日：联合国呼吁关注“城市与气候变化”
2011年9月30日
１９８５年，联合国大会指定每年１０月份的第一个星期一为“世界人居日”，以此提醒各国：对于人类生存环境的未来，全世界都要集体负责。２０１１年“世界
人居日”的主题是：城市与气候变化。潘基文秘书长以及人居署执行主任克洛斯分别发表声明，呼吁国际社会更加关注解决世界城市及其他地区的气候变化问题。潘基文秘书长在为“世界人居日”所发表的声明中指出，城市化和气候变化正日渐以危险的方式交织在一起，并由此可能对人类的生活质量、经济和社会稳定造成 前所未有的负面影响。例如，海平面上升是气候变化的一个主要影响。目前全球有６０００万人生活在离海平面一米的范围内；到本世纪末，这一数字将暴涨至 １.３亿。根据人居署编写的《城市和气候变化：全球人类住区报告》，预计到２０５０年，世界范围内可能出现两亿气候难民。
但潘基 文强调，威胁同时也带来了不可抗拒的机遇，人类仍有机会制定综合性减缓和适应策略来应对这些挑战。国际社会在此方面已经取得了一些进展，包括创建了气候变 化适应基金，通过了降低因森林砍伐和退化所产生排放的行动计划；各国同意将全球温度上升限制在２个摄氏度以下这一目标，并已在一项可问责的国际协议中承诺 减少温室气体等。潘基文秘书长呼吁各国在此基础上继续推进相关工作，重申对实现更可持续的未来这一重大努力的承诺，并更加关注解决世界城市及其他地区的气 候变化问题。
联合国副秘书长兼人居署执行主任克洛斯在为“世界人居日”所发表的声明中指出，世界人口将于今年１０月底增至７０ 亿，其中半数以上的人都生活在城镇和城市之中。如何管理快速的城市化进程是人类所面临的最大挑战之一。 他呼吁各国通过更好地开展城市规划和制定相关法规来加强预防工作，并应当提供足够的、以城市规划为基础的适应措施，从而确保城市居民、尤其是最贫困的城市 居民能够尽可能地得到保护，免遭各种极端气候灾难的侵扰。
出處：聯合國網站
行為省思
一位上班族一天中，會點幾杯外帶飲料呢?二杯吧!最近常在飲料店坐，發現人的消費習慣牽涉本位主義而非大我觀，也難怪海洋快成了塑膠海。
出外買飲料，你會帶著自己的杯子出門嗎??不會的機率超高的。理由有：方便、不想被抓…出小差、西西數不對、沒帶…
如果有店提供帶杯折價的好康，你會怎麼做??前二個理由是無視商家對地球的好意，後二個會願意帶著自己的杯子。
這家店店員就常常不厭其煩的教育消費者，愛地球才能省荷包。省小錢才能聚少成多變大河。
這二天一直有句話在我腦中浮現：
人活在世上一定就會有風險，人是世界上的最大風險。何時?人才會是世界的造福者?端看大家的大我觀茁壯。
飲品…外帶內用…請記得帶杯子去。愛地球，下一代才有幸福!!
出外買飲料，你會帶著自己的杯子出門嗎??不會的機率超高的。理由有：方便、不想被抓…出小差、西西數不對、沒帶…
如果有店提供帶杯折價的好康，你會怎麼做??前二個理由是無視商家對地球的好意，後二個會願意帶著自己的杯子。
這家店店員就常常不厭其煩的教育消費者，愛地球才能省荷包。省小錢才能聚少成多變大河。
這二天一直有句話在我腦中浮現：
人活在世上一定就會有風險，人是世界上的最大風險。何時?人才會是世界的造福者?端看大家的大我觀茁壯。
飲品…外帶內用…請記得帶杯子去。愛地球，下一代才有幸福!!
都市中的蟬鳴
很久沒寫文章了。
天氣越來越熱，人的脾氣就越不佳，常因一些小事就吵或嘔氣，尤其在都市裏的人。
在大自然裏，就很自然的和解了所有不愉快。
身居都市中，在住處、在辦公處，附近可有公園，綠意盎然的植物、老樹數棵、麻雀、小鳥、蟬、蝴蝶…恣意玩耍??
在三重的某個巷弄裏，有個小公園，這個公園帶給這條街上的人，自然界的解悶。
如果路不上柏油，是土，無數盡的浦公英種子即有安身之處。如果你沒看過浦公英種子的飛舞，來這兒看，種子飛落在街上、窗台上; 屋子裏、盆栽裏，數日至一星期之久。接下來就是下雨，下過大雨之後，就不再起舞了。
這園裏，有幾棵蓮霧樹，成串的蓮霧，三不五時的落下，白色的、紅色的、小小的、咚咚的…，整個夏季，沒有停止掃街--掃摔個稀巴爛的蓮霧。呵呵，車頂上落葉加蓮霧，地上，全是蓮霧的印記。
要聽蟬鳴，要到山裏聽，都市裏有嗎??
這街拜公園所賜，整日的蟬鳴，解除工作後的疲態、解下人心的不滿及不快。每當經過此園心情就會特別好，好在脫離西曬屋的魔爪，好在衝突委曲頓失，好在…
自然對人的重要性，比科技文明來的重要多了，身心靈的解放、治癒，是渾然天成，不需交易、矯情作做…。
愛自然吧=愛地球=愛自己
天氣越來越熱，人的脾氣就越不佳，常因一些小事就吵或嘔氣，尤其在都市裏的人。
在大自然裏，就很自然的和解了所有不愉快。
身居都市中，在住處、在辦公處，附近可有公園，綠意盎然的植物、老樹數棵、麻雀、小鳥、蟬、蝴蝶…恣意玩耍??
在三重的某個巷弄裏，有個小公園，這個公園帶給這條街上的人，自然界的解悶。
如果路不上柏油，是土，無數盡的浦公英種子即有安身之處。如果你沒看過浦公英種子的飛舞，來這兒看，種子飛落在街上、窗台上; 屋子裏、盆栽裏，數日至一星期之久。接下來就是下雨，下過大雨之後，就不再起舞了。
這園裏，有幾棵蓮霧樹，成串的蓮霧，三不五時的落下，白色的、紅色的、小小的、咚咚的…，整個夏季，沒有停止掃街--掃摔個稀巴爛的蓮霧。呵呵，車頂上落葉加蓮霧，地上，全是蓮霧的印記。
要聽蟬鳴，要到山裏聽，都市裏有嗎??
這街拜公園所賜，整日的蟬鳴，解除工作後的疲態、解下人心的不滿及不快。每當經過此園心情就會特別好，好在脫離西曬屋的魔爪，好在衝突委曲頓失，好在…
自然對人的重要性，比科技文明來的重要多了，身心靈的解放、治癒，是渾然天成，不需交易、矯情作做…。
愛自然吧=愛地球=愛自己
插秧 之旅
2011/8/5&6和朋友們去嘉義插秧 ，這次旅程見了幾位用力愛護大地的行者：有機的果農，復育蜻蜓；在雨林裏種咖啡，提供當地獎學金；回收物做藝術品的藝術家；古厝修復翻新，原味加新創的藝術家；用自然農法種米的農夫。
環資的朋友，應田主的需求，廣徵幫手南下幫忙插秧，這麼好的機會當然要去體驗農夫的甘苦囉。
第 一天的中午先到台中東勢見雨林咖啡的主人-吳先生，他很靦碘--這是我對他的第一印象，不過，在他的地盤上，他顯得自在多了。他熱情的招呼我們一行人，午 餐吃當地特色的水餃，又讓我們品嚐葡萄、水梨，又準備了葡萄、水梨和一箱的咖啡豆給我們帶去嘉義。他是一個很懂感恩的人，當他思索如何回報大地時，他毅然 決然的投身在公平貿易的雨林咖啡，親赴印尼蘇門答臘和當地人合作，提供經費給當地做研究。回想第一次見到他在台上侃侃而談他如何投身在這艱困的任務，他對 大地愛憐的情懷，我不由得為他的理想而鼓掌。
在這兒我們認識蜻蜓谷谷主--劉生生，他說用蓮池來復育蜻蜓，品種達二十多種，有紅的、黃的、 黑的…還有豆娘、青蛙。他的梨園採與草共生：不除草，讓草自然的變成腐植質，順勢成為梨子的養份。也因如此，地就一層層的變高了--和我差不多高。園區有 大小不同數個池，我還看到已結果的橘子，小小顆，現在和人一樣，正在防曬，未成熟。在這兒吳先生、劉先生和另一位果農大哥，講述寄接梨的由來和示範如何接 枝，並聊起兒時童玩，客家山客的意函。切了一盤三種不同品種的有機梨子，請大家吃，我們邊吃邊猜，梨的口感：有綿密的、有脆脆的、另一種我感覺不出來；好 友說她直覺得好吃、好甜、好多水。我們還參觀了劉先生閒暇時的雕刻品，栩栩如生。這日的午後過得充實，肚子腦子都被餵得飽飽之後，踏上去嘉義的旅程。
傍 晚到了嘉義，我們先去看看明日要插秧的無農藥田，不大才4分而已。田主余先生，厲害!!一會講解，一會接電話，手中工作卻沒停過--通水圳-- 為了使田中的水不要這麼多。水圳弄好了，拉線--這是為了明日插秧，畫分戰區而必須做的工作。僅僅沿著田埂就撿了一桶桶的福壽螺，至少明日剛插的稻秧，不 會馬上被吃光。田埂很小，兩人相會都必須有技巧的讓路，要不就會有一腳不慎落入泥巴裏。晚上他帶我們去吃嘉義美食小吃--印象深刻一碗30~40元的冰裡 面有8~9種料，而且豆花裡面不是加糖水，是加豆漿ㄟ，非常好喝！在地的小吃就是美味。
晚上我們準備明日的飯團，和明暸為何要如此種田，竟 然到過12點才就寢，明日5點起床上工。不要以為很早，當地的阿嬤、朋友和台中的朋友已在此時上工了。幸好有颱風的外圍影嚮，天氣是涼爽的，整日的插秧沒 有這麼熱。我們上工時，太陽已經有點熱度了，而要開始下田前 還有一件重要的事，就是穿上今年第一期（冬天）插秧的好手--黃姐送給我們的衣服合照一張照片。她因為臨時支援朋友，所以無法前來，還特別準備了九件衣 服，精神上給我們下田的夥伴們支持。感謝妳!!我的朋友夏小姐，一到嘉義，只要有人問起來的目的做啥?她一定會說：我們是帶著大家滿滿的祝福來這兒插秧 的。
大約十點半吧，我們完成早上的工作，余先生帶我們一行外地人，去會見當地的藝術家。一位做高級畫框的人，他帶了嘉義最好吃的冰來給我們 吃，並參觀他的住所，很老的房子，他運用他的創意，將老屋翻新，又保留其精神，很美!!他說他是一個需要海的人，嘉義沒海，如果台東那兒有舊舊的房子要出 租，他會搬過去住。從台北的高壓到嘉義的舒展，是一件令人開心享受生活的事。另一位藝術家，他是將回收物作成面具，很特殊。牆上掛滿了他的創作，稀奇古 怪，顏色鮮麗，你猜不出原有物品是什麼，他說你們看散在桌上地上的所有的物品，全是他拿來創作的物品：有餵雞用的飼料架，有兒時的玩具，有飲料瓶…。我看 到樂活二個面具很有意境，它的鼻子皆畫上了太極圖。
下午的插秧，我負責的區域很小，但有很多的福壽螺，站在田裏，看著滿滿的螺，頓時令我作 嘔想吐。我的伙伴對我很好，不曉得她是看我不舒服還是我的嬌小體力不佳呢，插到第二盆，就全給她接手，我跑上岸來休息，我在想是不是只做潛意識反轉沒排情 緒的關係，還是碰上了螺??田主找來另一批人來幫忙，是昨晚教大家做飯糰的老師和其朋友，台北團有大部份敗下陣來，他們來剛好支援不足的人力，我幫老師帶 小孩，因為他只找我。
在田邊的阿嬤很訝異我們這群都市ㄙㄨㄥˇ的人怎會插秧，對，我的秧直橫都沒對齊，而在地的阿嬤速度和整齊都是一級棒 的，她們還可以邊做邊聊天，她們活了近一甲子，對年輕事也不完全的陌生。阿嬤們，你們好厲害呀!!傍晚，田邊的阿嬤，她頻頻關心我們何時啟程回家，不要讓 父母擔心。在她的關心下我們踏上了回程，而田主也繼續未完成的田事。
以下是這次插秧的環資新聞稿
http://e-info.org.tw/node/69227
如果你們想吃蜻蜓谷的有機梨/雨林咖啡/米可以來信告訴我，我會把相關資訊告訴你。
環資的朋友，應田主的需求，廣徵幫手南下幫忙插秧，這麼好的機會當然要去體驗農夫的甘苦囉。
第 一天的中午先到台中東勢見雨林咖啡的主人-吳先生，他很靦碘--這是我對他的第一印象，不過，在他的地盤上，他顯得自在多了。他熱情的招呼我們一行人，午 餐吃當地特色的水餃，又讓我們品嚐葡萄、水梨，又準備了葡萄、水梨和一箱的咖啡豆給我們帶去嘉義。他是一個很懂感恩的人，當他思索如何回報大地時，他毅然 決然的投身在公平貿易的雨林咖啡，親赴印尼蘇門答臘和當地人合作，提供經費給當地做研究。回想第一次見到他在台上侃侃而談他如何投身在這艱困的任務，他對 大地愛憐的情懷，我不由得為他的理想而鼓掌。
在這兒我們認識蜻蜓谷谷主--劉生生，他說用蓮池來復育蜻蜓，品種達二十多種，有紅的、黃的、 黑的…還有豆娘、青蛙。他的梨園採與草共生：不除草，讓草自然的變成腐植質，順勢成為梨子的養份。也因如此，地就一層層的變高了--和我差不多高。園區有 大小不同數個池，我還看到已結果的橘子，小小顆，現在和人一樣，正在防曬，未成熟。在這兒吳先生、劉先生和另一位果農大哥，講述寄接梨的由來和示範如何接 枝，並聊起兒時童玩，客家山客的意函。切了一盤三種不同品種的有機梨子，請大家吃，我們邊吃邊猜，梨的口感：有綿密的、有脆脆的、另一種我感覺不出來；好 友說她直覺得好吃、好甜、好多水。我們還參觀了劉先生閒暇時的雕刻品，栩栩如生。這日的午後過得充實，肚子腦子都被餵得飽飽之後，踏上去嘉義的旅程。
傍 晚到了嘉義，我們先去看看明日要插秧的無農藥田，不大才4分而已。田主余先生，厲害!!一會講解，一會接電話，手中工作卻沒停過--通水圳-- 為了使田中的水不要這麼多。水圳弄好了，拉線--這是為了明日插秧，畫分戰區而必須做的工作。僅僅沿著田埂就撿了一桶桶的福壽螺，至少明日剛插的稻秧，不 會馬上被吃光。田埂很小，兩人相會都必須有技巧的讓路，要不就會有一腳不慎落入泥巴裏。晚上他帶我們去吃嘉義美食小吃--印象深刻一碗30~40元的冰裡 面有8~9種料，而且豆花裡面不是加糖水，是加豆漿ㄟ，非常好喝！在地的小吃就是美味。
晚上我們準備明日的飯團，和明暸為何要如此種田，竟 然到過12點才就寢，明日5點起床上工。不要以為很早，當地的阿嬤、朋友和台中的朋友已在此時上工了。幸好有颱風的外圍影嚮，天氣是涼爽的，整日的插秧沒 有這麼熱。我們上工時，太陽已經有點熱度了，而要開始下田前 還有一件重要的事，就是穿上今年第一期（冬天）插秧的好手--黃姐送給我們的衣服合照一張照片。她因為臨時支援朋友，所以無法前來，還特別準備了九件衣 服，精神上給我們下田的夥伴們支持。感謝妳!!我的朋友夏小姐，一到嘉義，只要有人問起來的目的做啥?她一定會說：我們是帶著大家滿滿的祝福來這兒插秧 的。
大約十點半吧，我們完成早上的工作，余先生帶我們一行外地人，去會見當地的藝術家。一位做高級畫框的人，他帶了嘉義最好吃的冰來給我們 吃，並參觀他的住所，很老的房子，他運用他的創意，將老屋翻新，又保留其精神，很美!!他說他是一個需要海的人，嘉義沒海，如果台東那兒有舊舊的房子要出 租，他會搬過去住。從台北的高壓到嘉義的舒展，是一件令人開心享受生活的事。另一位藝術家，他是將回收物作成面具，很特殊。牆上掛滿了他的創作，稀奇古 怪，顏色鮮麗，你猜不出原有物品是什麼，他說你們看散在桌上地上的所有的物品，全是他拿來創作的物品：有餵雞用的飼料架，有兒時的玩具，有飲料瓶…。我看 到樂活二個面具很有意境，它的鼻子皆畫上了太極圖。
下午的插秧，我負責的區域很小，但有很多的福壽螺，站在田裏，看著滿滿的螺，頓時令我作 嘔想吐。我的伙伴對我很好，不曉得她是看我不舒服還是我的嬌小體力不佳呢，插到第二盆，就全給她接手，我跑上岸來休息，我在想是不是只做潛意識反轉沒排情 緒的關係，還是碰上了螺??田主找來另一批人來幫忙，是昨晚教大家做飯糰的老師和其朋友，台北團有大部份敗下陣來，他們來剛好支援不足的人力，我幫老師帶 小孩，因為他只找我。
在田邊的阿嬤很訝異我們這群都市ㄙㄨㄥˇ的人怎會插秧，對，我的秧直橫都沒對齊，而在地的阿嬤速度和整齊都是一級棒 的，她們還可以邊做邊聊天，她們活了近一甲子，對年輕事也不完全的陌生。阿嬤們，你們好厲害呀!!傍晚，田邊的阿嬤，她頻頻關心我們何時啟程回家，不要讓 父母擔心。在她的關心下我們踏上了回程，而田主也繼續未完成的田事。
以下是這次插秧的環資新聞稿
http://e-info.org.tw/node/69227
如果你們想吃蜻蜓谷的有機梨/雨林咖啡/米可以來信告訴我，我會把相關資訊告訴你。
產地直銷 公平貿易咖啡飄香
更新日期:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110814/4/2wue7.html2011/08/14 05:30游婉琪／台北報導
雨林咖啡&有機梨&自然農法的米
根據聯合國與世界銀行進行的研究報告，熱帶雨林每分鐘消失72英畝，也就是每秒鐘有一 個足球場面積大的雨林為了養牛、種咖啡、做傢具、造紙而被砍成光禿禿的旱地。
雨林好比地球的肺，能夠減緩地球暖化的速度，為了拯救雨林，緩和暖化，有人付出行動比 如吃素，節能減碳，用步行代替車子；但有一個人很特別，他是吳子鈺，頂著台大的光環， 放棄司法官的考試，一心投入拯救雨林的行列。
他用一種所謂公平貿易的方式，試圖用賣咖啡改善第三世界農民的生活及觀念。這是身為台 灣人的驕傲，到底咖啡和救雨林有什麼關係，喝咖啡，真的能救地球嗎！？看完吳子鈺的故 事，也許您能更了解！
無論是看節目或親他演講，我都深受其感動。請大家支持他的理念，訂他的咖啡也為亞洲的肺和第三世界農民生活注入助力。訂購email：r90541210@ntu.edu.tw
在之前的文章有提到一位在東勢復育蜻蜓的有機梨農夫，想吃他的梨或想去看蜻蜓，他的連絡電話：0928915963 劉先生
上次去幫洪雅書房的余先生種米，已經收成了，這二日已插秧完畢。他是一個很熱情的年輕人，他的部落格是：http://blog.yam.com/hungya/ 想吃米、想和他一起瘋，就去找他吧。
雨林好比地球的肺，能夠減緩地球暖化的速度，為了拯救雨林，緩和暖化，有人付出行動比 如吃素，節能減碳，用步行代替車子；但有一個人很特別，他是吳子鈺，頂著台大的光環， 放棄司法官的考試，一心投入拯救雨林的行列。
他用一種所謂公平貿易的方式，試圖用賣咖啡改善第三世界農民的生活及觀念。這是身為台 灣人的驕傲，到底咖啡和救雨林有什麼關係，喝咖啡，真的能救地球嗎！？看完吳子鈺的故 事，也許您能更了解！
【點燈】雨林咖啡－吳子鈺的故事 Part1~6
http://www.youtube.com/watch?v=lAVlBWWleWA無論是看節目或親他演講，我都深受其感動。請大家支持他的理念，訂他的咖啡也為亞洲的肺和第三世界農民生活注入助力。訂購email：r90541210@ntu.edu.tw
在之前的文章有提到一位在東勢復育蜻蜓的有機梨農夫，想吃他的梨或想去看蜻蜓，他的連絡電話：0928915963 劉先生
上次去幫洪雅書房的余先生種米，已經收成了，這二日已插秧完畢。他是一個很熱情的年輕人，他的部落格是：http://blog.yam.com/hungya/ 想吃米、想和他一起瘋，就去找他吧。
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